Sais
Sais são compostos iônicos resultantes da reação de um ácido com uma base, formados por cátion (exceto H⁺) e ânion (exceto OH⁻). Em solução aquosa se dissociam em íons.
Reações de Formação
Ácido + Base → Sal + Água (neutralização)
Ácido + Óxido básico → Sal + Água
Ácido + Metal → Sal + H₂
Base + Óxido ácido → Sal + Água
Sal + Sal → Sal + Sal (dupla troca)
Principais Sais
Cloreto de Sódio
NaClAlimentação, conservação, salmoura
Carbonato de Cálcio
CaCO₃Calcário, giz, cimento
Sulfato de Cobre
CuSO₄Fungicida, galvanoplastia
Nitrato de Potássio
KNO₃Fertilizante, pólvora
Bicarbonato de Sódio
NaHCO₃Fermento, antiácido
Cloreto de Prata
AgClFotografia analógica